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小瓜可(kě)以生吃吗领略的意思h3>

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当的(de)吃(chī)一些(xiē)西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补充(chōng)机(jī)体所需(xū)的(de)营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而(ér)会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会(hu领略的意思ì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是(shì)口(kǒu)感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不(bù)容(róng)易(yì)看(kàn)出来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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