柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果酒味比(bǐ)较重，而(ér)且味道富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗也有些变了就不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸作用(yòng)下(xià)转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度(dù)才能判断(duàn)能(néng)不能(néng)吃。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用(yòng)的(de)时(shí)候也(yě)有很重的(de)酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸(xī)作用下(xià)转(zhuǎn)化成富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗酒精，因此柿(shì)饼有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒(jiǔ)味消失之后就可(kě)以正常食用了，不(bù)会(huì)影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生，可(kě)以很(hěn)好的(de)保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

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