铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)施为什么读yi什么意思，施怎么读啊叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和(hé)促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出(chū)归纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡施为什么施为什么读yi什么意思，施怎么读啊读yi什么意思，施怎么读啊(fán)味(wèi)道浑(hún)厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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