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小(xiǎo)西红柿可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　小西红柿是(shì)可以放(fàng)冰箱保鲜的(de)。

　　西红柿可以放入冰箱保(bǎo)鲜,不(bù)过正(zhèng)确的(de)保鲜方法是将西红柿放(fàng)入保(bǎo)鲜袋中(zhōng)装好,

　　将保鲜袋(dài)密封好以后放入(rù)冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水(shuǐ)分。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)西红柿(shì)甜不甜呢(ne)视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红有光泽，这种圣女果会非常甜。

　　人(rén)们常称：水果(guǒ)型(xíng)圣女(nǚ)果。

　　生吃(chī)口感非常(cháng)好，售价会比较(jiào)高些(xiē)，且它的含糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比上一(yī)种略(lüè)红艳(yàn)明亮些的，这种圣(shèng)女(nǚ)果(guǒ)也会比较甜。

　　市场上比较(jiào)常(cháng)见。

　　颜色明暗不一(yī)的。

　　这种就得从中挑选出甜(tián)或酸或没什么甜(tián)感的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一种暗(àn)红色的圣女果，基(jī)本上就定位(wèi)是水果(guǒ)型的，所以不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正(zhèng)常成熟(shú)的西红柿，它不(bù)会是通(tōng)红的，根(gēn)蒂(dì)周围是呈(chéng)青(qīng)绿色(sè)的，因(yīn)为(wèi)这个部(bù)位(wèi)长期晒不到太阳光。

　　而如果(guǒ)西(xī)红(hóng)柿颜色特(tè)别红，整个果实均为红(hóng)色，则(zé)很有可(kě)能是催熟的，所以这样的西(xī)红(hóng)柿不(bù)建议大家购买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正常成(chéng)熟的西红柿它都是非(fēi)常(cháng)饱满圆润的，形状(zhuàng)也比较规则，没有明显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有(yǒu)明(míng)显凸起、形状畸(jī)形的西(xī)红柿(shì)，大家一定(dìng)不要购买，因为这样的西红柿(shì)很有可能是打(dǎ)了激素催熟的，这样(yàng)的(de)西(xī)红柿不但汁水少(shǎo)、口感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红(hóng)柿的(de)时候最好选择果蒂比较小的(de)，因为果蒂(dì)小的西红柿里面(miàn)的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂越大(dà)，里面的筋膜就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑(bān)点。

　　买西红柿的时候，最好选择表面有均匀分布(bù)的白色斑点的。

　　这(zhè)种有斑点的西(xī)红(hóng)柿是沙瓤的，汁水也多(duō)，口感(gǎn)会更(gèng)加(jiā)沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然成熟的好的西红柿摸起(qǐ)来是有(yǒu)一定(dìng)软度和弹性的，而(ér)如果西红柿摸起(qǐ)来(lái)很硬，则很(hěn)有可能是催熟的，这样(yàng)的西红柿没味道、不(bù)好吃(chī)、口感差，大(dà)家记得不要购买(mǎi)。

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