怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的(de)颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)呢(ne)，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破(pò)，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一(yī)小(xiǎ秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些o)段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可(kě)以参(cān)与胃(wèi)内上(shàng)皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀(shā)虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)可(kě)推迟(chí)食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的(de)吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制(zhì)血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含(hán)有(yǒu)的(de)矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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