绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xi不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思ān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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