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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这(zh雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质è)类作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根膨大(dà)期两(liǎng)个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国的(de)甘(gān)薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的(de)器官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面(雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质miàn)包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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