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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维(wéi)素以及(jí)矿物(wù)质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦(lú)，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不(bù)建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了_D是什么意思，_3是什么意思，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留意(yì)一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zh_D是什么意思，_3是什么意思ōng)的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表_D是什么意思，_3是什么意思皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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