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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从地(dì)下岩(yán)盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(yán)（矿）盐(yán风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食(shí)用盐，不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里>

　　不(bù)同的盐可以激发(fā)不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产(chǎn)生不同的气味（例如(rú)醋(cù)酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸(suān)盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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