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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白(bái)酒泡(pào)猕(mí)猴(hóu)桃的保(bǎo)质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果　猕猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维(wéi)生素(sù)、氨(ān)基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色(sè)泽晶亮透明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素(sù)，是(shì)真正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃(táo)的(de)营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存(cún)放时间一般在两(liǎng)年左右，不(bù)过是要根据不(bù)同的(de)酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果(de)时候会感觉到十(shí)分酸(suān)，而且(qiě)有(yǒu)异味(wèi)的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃是(shì)变质的(de)危(wēi)险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定(dìng)要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使(shǐ)得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适(shì)当加一些(xiē)酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个(gè)排(pái)气口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子(zi)攒点尝一下微(wēi)甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了(le)），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制(zhì)的(de)猕猴桃(táo)量刚(gāng)好(hǎo)能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以(yǐ)下(xià)为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一(yī)定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后才可使用(yòng)。

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