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南瓜(guā)能(néng)够降血糖吗

　　南瓜是不(bù)能够降血(xuè)糖的。

　　南瓜不(bù)能(néng)够(gòu)降血糖，南瓜不(bù)光不能降血糖，相反还能升(shēng)血糖。事实(shí)上，在对糖尿(niào)病患者的教(jiào)育傍边，一直把南瓜(guā)当作主食来宣(xuān)扬，南瓜里(lǐ)面富含丰厚的升血糖要(yào)素，所以要把(bǎ)南瓜当成主食(shí)来吃。

　　主(zhǔ)张糖尿病患者(zhě)每一顿(dùn)饭的主食(shí)量不超越(yuè)二两，也便(biàn)是100g。假(jiǎ)如患(huàn)者在这顿饭中食用(yòng)了南瓜，

　　相应的其它主食量都要削减，由(yóu)于南瓜算在主食(shí)的(de)领(lǐng)域(yù)里(lǐ)。别(bié)的，主(zhǔ)张患者(zhě)吃完南瓜(guā)今后要留意监测血(xuè)糖，防止呈现血糖显着(zhe)升高的状况，然后做到对自己的血糖心(xīn)中有(yǒu)数。

怎样(yàng)挑个(gè)甜南瓜好吃又甜的

　　1、看(kàn)南瓜表面(miàn)。

　　熟透长老的(de)南瓜，它的表(biǎo)面(miàn)必定都是黄色(sè)的，并且表面还带有一(yī)些白霜，这种南瓜是老练度高的(de)南(nán)瓜(guā)，吃(chī)起(qǐ)来必定(dìng)很甜，也(yě)比较甜(tián)糯(nuò)，煮熟后，和吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)有些类似。

　　那么遇到黄色(sè)南瓜上，还带有(yǒu)绿色，这样的南瓜不怎样老练，口(kǒu)感欠好。

　　看了色彩(cǎi)外，咱们还能够看(kàn)看(kàn)南瓜(guā)表面的条纹，假(jiǎ)如(rú)十清楚晰(xī)，线条(tiáo)很清(qīng)楚的话，这样的南瓜必定是很不(bù)错。

　　2、看南瓜的蒂(dì)。

　　买(mǎi)整个(gè)南瓜时(shí)，除了调(diào)查南(nán)瓜(guā)表面，还要(yào)看(kàn)看南瓜的(de)蒂，摸上去很硬，老(lǎo)练度就比较高，摸(mō)上去很软，老(lǎo)练度不行，这(zhè)种南瓜必定是采摘太早了，遇到了不要买，口感不是特别买，别(bié)的发(fā)现(xiàn)南(nán)瓜蒂现已发黑了，甚至有腐坏(huài)的(de)痕迹，那么这样的南(nán)瓜也不要买(mǎi)，不(bù)新鲜。

　　3、掂掂分量。

　　挑选(xuǎn)两个差不多巨(jù)细(xì)的南瓜，两个手去掂一下(xià)南瓜的分量，而(ér)不是(shì)只会挑选个头(tóu)大的(de)，挑选更重的那一(yī)个，老练度更高，吃起(qǐ)来更甜，瓜(guā)肉(ròu)紧实，吃起来软糯。

　　4、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　有些人吃(chī)不了(le)一个大(dà)南瓜，能够(gòu)让小贩(fàn)切一(yī)块下来，那么咱们就能够(gòu)先调查一下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜(guā)，它(tā)的南瓜子长得十分丰满，而不太老(lǎo)练的南(nán)瓜，它的南瓜子显得(dé)十分(fēn)扁平，所以(yǐ)留意(yì)调(diào)查(chá)这(zhè)一点(diǎn)。

　　别的(de)切开(kāi)的南瓜(guā)，我(wǒ)们能(néng)够拿起来闻一下滋味(wèi)，甜度高的南(nán)瓜，闻(wén)起来有一(yī)股很清甜的滋味。

　　5、挑选丰满又完(wán)好的(de)南瓜。

　　南瓜的(de)种类不(bù)同，形状上(shàng)也(yě)各有不同，不(bù)过不(bù)管是哪种(zhǒng)南瓜，老(lǎo)练度(dù)高的南瓜外形必定很丰(fēng)满(mǎn)，并且表面是完好的，没(méi)有腐朽的(de)痕迹，那(nà)么遇到(dào)表面有破损的南瓜，就不(bù)要买了。

南瓜怎(zěn)样挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜

　　1、看色彩：南(nán)瓜一般有两(liǎng)个种类(lèi)：蜜本南瓜(guā)和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮(pí)偏绿证(zhèng)明老练(liàn)度不行;买(mǎi)京绿栗南瓜则以深绿色(sè)为佳(jiā)，色(sè)彩(cǎi)深一(yī)些证明(míng)老练度(dù)高。

　　按种类挑选南瓜(guā)时，最好对它的特(tè)性有所了解，紧记(jì)它(tā)老练时的姿态，这样才干买到好(hǎo)南(nán)瓜。

　　2、看外(wài)形：挑选外形(xíng)完好的(de)南瓜，假如你选(xuǎn)购(gòu)有机(jī)产品(pǐn)，可能会(huì)发现南瓜(guā)外皮有一些(xiē)小(xiǎo)斑驳或突起(qǐ)，这并不影响南瓜(guā)的(de)质量。

　　这是由于南瓜在(zài)成(chéng)长时遭(zāo)到虫咬或(huò)划伤，南瓜分泌(mì)出少数黏液来维护创伤(shāng)，一段时(shí)间今后这些粘液会(huì)凝结变硬，南(nán)瓜(guā)外皮上就会呈现(xiàn)小斑驳或突起，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用大拇(mǔ)指的指甲将南瓜的外(wài)皮稍稍用(yòng)力(lì)掐一(yī)下(xià)，假如感(gǎn)觉南瓜外皮(pí)比较坚固，那么(me)，这(zhè)样的南瓜便(biàn)是老南(nán)瓜;反之，假如(rú)一(yī)掐(qiā)就破，则证明老(lǎo)练度不行，这样(yàng)的南瓜口感较差(chà)。

　　4、拍一(yī)拍：将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍，假如(rú)声响发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构十分紧实，就证明南瓜(guā)的(de)老练度比较高。

　　别的(de)，相同(tóng)巨细的(de)南瓜，重的那(nà)个老练度更(gèng)好。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤：切开南瓜时，假如感(gǎn)觉瓜瓤(ráng)十分坚(jiān)固，这(zhè)样(yàng)的南瓜口感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜(guā)瓤的色(sè)彩(cǎi)多为金黄色(sè)，色彩较深的，老练度(dù)高;反之，假如色彩浅浅的，就证(zhèng)明老练(liàn)度就不行(xíng)。

　　别(bié)的，瓜籽丰满也是南瓜(guā)老练度(dù)高的体现之一(yī)。

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