薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片是薯(shǔ)类(lèi)作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的产品(pǐn)器官(guān)是块根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前(qián)期和(hé)块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有根(gēn)出芽的特(tè)性，是育手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越(yù)苗繁(fán)殖的(d手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越e)重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的(de)适(shì)应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世(shì)界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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