生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应(yīng)挑竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读选竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄(huáng)色(sè)，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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