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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时(shí)也可(kě)以去(qù)除(chú)表面的泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学(xué)的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜(cài)茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非(f热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器: 24px;'>热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器ēi)常好好的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟(shú)的。

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