距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在几个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么好，约占(zhàn)全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英(yīng)国(guó)超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力(lì)也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到(dào)消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么为冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆(bào)发地区，产自(zì)北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不(bù)同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输和(hé)原(yuán)材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至(zhì)18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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