怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜(tián)了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄也(yě)不要(yào96的因数有哪些数，72的因数有哪些)紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价(jià)位相对较低。常见的葡萄(táo)、提(tí)子、马(mǎ)奶(nǎi)子等，都是(shì)可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这(zhè)也(yě)未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时(shí)不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需(xū)要20天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说96的因数有哪些数，72的因数有哪些明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气(qì)浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄中最(zuì)下(xià)面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于光(guāng)照程度最差，成(chéng)熟(shú)度(dù)不(bù)佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信(xìn)，自(zì)己制(zhì)作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素(sù)能(néng)最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实(shí)性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的(de)损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜(cài)的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜(yán)色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生(shēng)素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这(zhè)些成(chéng)分就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分(fēn)迅速(sù)，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素(sù)C就会大(dà)量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大(dà)量(liàng)膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时(shí)，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和(hé)其他(tā)抗氧化(huà)物(wù)质会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类(lèi)，减少营(yíng)养物质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不(bù)错。

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