柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)如果酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如(rú)果酒味(wèi)比较重(zhòng)，而且味道也有些(xiē)变了就不建(jiàn)议继(jì)续食用了的。

　　关(guān)于柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢(ne)以(yǐ)及柿饼有酒味还能不能吃了呢，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃(chī)了呀，柿饼有酒的(de)味(wèi)道能吃吗，柿饼怎么会(huì)有酒(jiǔ)味(wèi)，柿饼 酒味(wèi)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的生(shēng)活(huó)小(xiǎo)知(zhī)识：

柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒(jiǔ)味(wèi)的程度(dù)才(cái)能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且(qiě)打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就没有(yǒu)了的话(huà)，食用(yòng)的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿(shì)饼还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食(shí)用的时(shí)候也有(yǒu)很重的酒(jiǔ)味，那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物，因此在长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒精，因此柿(shì)饼有(yǒu)时(shí)候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段(duàn)时间，待酒味消失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影(yǐng)响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含(hán)有(y逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的ǒu)大(d逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的à)量(liàng)的碳水化合(hé)物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可以抑(yì)制(zhì)细菌的滋生(shēng)，可以很好的(de)保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼

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