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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的营(yíng)养(yǎng)，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通(tōng)常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变(biàn)味。

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