关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么(me)粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉的(de)最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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关于肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做的(de),做(zuò)肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉(róu)加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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