辣椒怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干(gàn)的。

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辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多(duō)吃(chī)。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不能多食(shí)用，以免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣(là)椒的优点(diǎn)，可降(jiàng)低人身(shēn)体(tǐ)中的酸含量。

　　辣礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开椒(jiāo)可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食(shí)物(wù)包括(kuò)水(shuǐ)果(guǒ)、蔬(shū)菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它(tā)碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时(shí)，你可以戴(dài)上手套保护双手。

　　辣(là)椒含(hán)有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤上(shàng)会(huì)产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒(jiāo)后，特(tè)别注意不要用手触(chù)碰眼(yǎn)睛或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底(dǐ)部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要(yào)用底(dǐ)部坚固的烤盘(pán)或托盘，因为(wèi)它(tā)们不(bù)通风(fēng)，辣(là)椒比较(jiào)难(nán)均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放(fàng)在照到阳(yáng)光、通风(fēng)礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台(tái)是(shì)个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天(tiān)或(huò)更(gèng)久，然后存放在密(mì)封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变(biàn)干(gàn)后(hòu)，你可以继(jì)续(xù)挂着它(tā)们，或是收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法(fǎ)如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下(xià)方(fāng)的位(wèi)置(zhì)，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照(zhào)到(dào)阳光的(de)地方(fāng)。

　　等待3周到1个(gè)月(yuè)，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时间，不(bù)想等待辣椒自然风干(gàn)，不(bù)妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能(néng)让它(tā)们更(gèng)快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排(pái)在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱(tuō)水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

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