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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的(de)产品器(qì)官是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的(de)甘(gān)薯种植面积(jī)和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等(děng)多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译还(hái)具(jù)有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世(shì)界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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