榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样(yàng)，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会(huì)好(hǎo)一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过(guò)上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要太大(dà)的，也就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这(she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态zhè)样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来(lái)的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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