薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称(c三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口hēng)根(gēn)茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根是(shì)贮(zhù)藏养(yǎng)分(fēn)的(de)器官(guān)，是供食用(yòng)的(de)部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又(yòu)称(c三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口hēng)土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热(rè)带地(dì)区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食(shí)，可(kě)磨(mó)木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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