可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下，让其自(zì)然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先钟左(zuǒ)黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热(rè)水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他(tā)部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子(zi)易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在一起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的情况。