距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能(néng)在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可(kě)能(néng)带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公司(sī)上一轮(lún)调价(jià)的时夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升。

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