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每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，怎样(yàng)挑烤红(hóng)薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识(shí)：

红薯能(néng)够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会(huì)引起(qǐ)中每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不(bù)良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯(shǔ)做(zuò)熟(shú)，才可(kě)让红薯中的淀粉(fěn)发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是(shì)由于生红薯中含(hán)有一(yī)种(zhǒng)气(qì)化酶，会导致食用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分(fēn)别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜(tián)美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口感十(shí)分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯而不(bù)腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是(shì)养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分(fēn)，咱们能(néng)够(gòu)先(xiān)看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地(dì)进行购(gòu)买，假如(rú)红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就别买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特(tè)别粗糙，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失掉了(le)，还(hái)有(yǒu)便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯(shǔ)的时(shí)分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较(jiào)好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的过(guò)程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值(zhí)更好，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红(hó每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下ng)薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物(wù)袋的时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致的(de)，就(jiù)没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也(yě)比较足的。