怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜色的。关于怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(gu顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉ā)视频，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如(rú)果感觉非(fēi)常(cháng)硬，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)采(cǎi)摘的(de)时机比较(jiào)合(hé)适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(d顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉e)食物，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与护(hù)肾：南瓜(guā)从中医的角度(dù)认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的(de)功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的(de)再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶(jiāo)可(kě)推迟食物(wù)排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患者应(yīng)适当吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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