生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是(shì)能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材(cái)料制造，却(què)能发生两种不(bù)同的(de)茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不(bù)要接着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供(gōng)自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不(bù)太好的(de)茶艺人员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū为什么球星都觉得梅西是最佳)在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出(chū)最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传(chuán)统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐(xié)一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(shuǐ)(软(ruǎn)水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶(chá)的(de)时(shí)分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多(duō)泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还(hái)可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的(de)泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的(de为什么球星都觉得梅西是最佳)一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉(quán)水或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还能(néng)够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖(gài)子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能(néng)够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的(de)环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓则(zé)是(shì)指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会将本(běn)来的(de)普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀(yún)整规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(de)汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质(zhì)发(fā)生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添(tiān)加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸(suān)会被(bèi)粘(zhān)膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循(xún)环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着(zhe)按(àn)捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是(shì)因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝(hē)普洱茶(chá)能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的(de)含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇的(de)升高(gāo)，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对(duì)降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上升，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉(mài)滑(huá)润(rùn)肌(jī)细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高(gāo)血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用及儿茶素(sù)类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防(fáng)治(zhì)效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合物的构成具(jù)有(yǒu)阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化(huà)合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科学家猜测的还要(yào)强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强(qiáng)机(jī)休(xiū)的(de)免疫(yì)功用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的活(huó)动，因此就有(yǒu)助于(yú)食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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