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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护(hù)胃黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的(de)营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要(yào)将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使牛(niú)奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有(yǒu)大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和(hé)微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主要(yào)是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要(yào)到合(hé)格的大市场选购外，还(hái)要看(kàn)看包装是否完(wán)好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感(gǎn)，迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看如(rú)有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能(néng)存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入(rù)不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉(lú)专用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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