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安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够闷泡吗(ma)

　　熟茶(chá)是(shì)能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡也能够(gòu)冲泡,通过闷泡能(néng)更好的调查(chá)茶叶的质(zhì)量,可是(shì)留意(yì)闷(mèn)泡(pào)的时刻(kè)不要太长,否则会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的口感。

　　普(pǔ)洱熟茶能(néng)够闷泡,相同也(yě)能(néng)够(gòu)冲泡(pào),能够根据个人的喜爱挑选,运用闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办(bàn)法存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于(yú)醒酒，浅显(xiǎn)的(de)说醒茶便是(shì)让尘封的(de)茶叶通过与空气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来，使叶片自然地呼吸(xī)，唤醒茶质(zhì)，凝集茶香。

　　咱们能够提早一周左右先进行撬饼(bǐng)，将撬下(xià)来的茶，放入紫砂罐中(zhōng)，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许(xǔ)是限(xiàn)制(zhì)得没有那么紧的(de)熟茶(chá)饼(bǐng)，能够(gòu)越过“醒茶”这(zhè)一(yī)进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自(zì)来水是咱们日常(cháng)日(rì)子中取用最便(biàn)利的水，但(dàn)自来(lái)水的硬度偏(piān)大，水中还有或许有很重(zhòng)的氯气味(wèi)，用来泡茶对滋味(wèi)和香气都(dōu)有必定的影响(xiǎng)。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能够购买(mǎi)市售包装的纯净(jìng)水(shuǐ)或(huò)呈弱碱性的矿泉水(shuǐ)，前者(zhě)能最(zuì)大程度地衬托出茶的赋性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较(jiào)好的透气性和吸附性(xìng)，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料等级低、年(nián)份久的(de)熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟(shú)茶，引(yǐn)荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡得苦涩，便是没把握好茶(chá)水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普茶水比(bǐ)大(dà)致(zhì)在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协助叶片舒展，激起茶叶的活性，利于在正(zhèng)式冲泡时释放出茶叶的最佳质量，并洗去茶(chá)叶(yè)制(zhì)造进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶(chá)要(yào)先(xiān)用热(rè)水充(chōng)沛温热(rè)茶(chá)具(jù)，然后投入(rù)茶(chá)叶注入(rù)热水，快(kuài)速(sù)倒出润(rùn)茶(chá)水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高(gāo)，陈化时(shí)刻不(bù)长的熟普(pǔ)，灌水时能够沿着壶(hú)壁或盖碗壁(bì)渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶边际环(huán)形灌水，以(yǐ)确保茶汤醇滑温(wēn)润的口(kǒu)感。

　　关(guān)于(yú)枝叶相对粗老的(de)老(lǎo)熟茶，能够选用高冲旋转的办法灌水，更有利于激起其间(jiān)的内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香气(qì)满足(zú)。

　　出汤时刻(kè)关于茶汤滋味(wèi)影响颇大，出水过快，茶汤(tāng)滋味(wèi)寡(guǎ)淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及(jí)影响后(hòu)续(xù)几泡的滋味。

　　这(zhè)儿给(gěi)一个(gè)参阅，前五泡(pào)15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能(néng)够(gòu)延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷(mèn)泡。

　　每(měi)一款熟(shú)普最佳出(chū)汤时刻都是有差异的，能够在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡(pào)后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不(bù)管等级(jí)凹凸，都不惧(jù)开水冲泡。

　　由于(yú)普(pǔ)洱茶是大(dà)叶种茶(chá)，因而(ér)冲(chōng)泡(pào)熟普，宜(yí)选用(yòng)阔(kuò)口壶。

　　以下(xià)冲泡办法(fǎ)、进程，是(shì)我多年泡饮心得，也(yě)是通过无数次(cì)与同好切(qiè)戳(chuō)后(hòu)总结的心得，发出来期(qī)望对(duì)茶友(yǒu)能有(yǒu)协助。

　　　　冲泡普洱茶(chá)，首要有必要(yào)温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投(tóu)入适(shì)量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃，翻开(kāi)盖子(zi)嗅闻(wén)茶叶的气味，判别茶叶寄存是否(fǒu)妥当(dāng)，好的熟普，此刻应该能够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入开(kāi)水，凭借水的力道，让壶中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待(dài)壶口不再(zài)有(yǒu)气泡冒(mào)出时(shí)，拿(ná)起壶盖悄悄刮去(qù)壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有(yǒu)必要出尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟普(pǔ)，汤色应(安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的yīng)该是明澈(chè)亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普(pǔ)特别(bié)的发酵工艺，所以榜首、第二(èr)道茶汤弃(qì)之不饮，从第三道(dào)开(kāi)端，就能够正(zhèng)常饮用了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮(zhù)合理的熟(shú)普，茶底应该是(shì)油润的。

熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗来做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡出熟茶(chá)的原汁原味，投(tóu)茶量能够按(àn)照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左右(yòu)的容量(liàng)，我们能够根(gēn)据(jù)自己盖碗的容量来核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做(zuò)成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸，假(jiǎ)如直接拆开后立刻喝，那么(me)口感会没有(yǒu)到达极致，这就需(xū)求干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶(chá)叶(yè)和空气进行(xíng)充沛触摸(mō)。

　　首要办法是把紧压茶(chá)分(fēn)解成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或许陶罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温(wēn)杯能够高温灭菌(jūn)消毒，也(yě)能(néng)够进步茶具温(wēn)度(dù)，让茶叶的香(xiāng)气、口感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶(chá)叶和水交(jiāo)融，把茶叶(yè)内含的物质(zhì)、茶多酚等(děng)唤醒出来(lái)。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第(dì)二遍(biàn)水，润茶(chá)和(hé)醒茶不(bù)同，对熟茶来(lái)说，榜首道不足(zú)以把(bǎ)内含(hán)物质蒸(zhēng)发(fā)出来，所以需(xū)求第二道润茶(chá)。

　　　　醒茶和润茶的水(shuǐ)，都要倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求用沸水(shuǐ)冲泡(pào)，出汤时(shí)刻控(kòng)制(zhì)在15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水(shuǐ)温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤(lǜ)网把(bǎ)杂(zá)质进(jìn)行(xíng)过滤，得到(dào)精(jīng)华的(de)部分，之后进(jìn)行分(fēn)杯(bēi)，榜首泡正式完(wán)毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重要的，榜首(shǒu)泡(pào)泡(pào)的好(hǎo)，把茶叶内含物质唤醒后，一般(bān)榜首到第七泡出汤时(shí)刻能够(gòu)在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡(pào)出汤时刻逐步变慢(màn)。

　　而(ér)每一(yī)泡的滋(zī)味也会有(yǒu)一股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶(chá)友选(xuǎn)用(yòng)紫(zǐ)砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶等具(jù)有吸附的(de)作用，能够去(qù)除一部分熟茶中的堆味(wèi)和仓位，而且泡(pào)茶又不失(shī)原味，具有提(tí)香(xiāng)成效，口感更好，是熟茶(chá)冲泡的黄金搭(dā)档。

　　　　紫(zǐ)砂等(děng)的投泡份额也底子是(shì)100:5的(de)姿(zī)态，我们(men)在投(tóu)泡时就要留(liú)意自己茶壶(hú)的量(liàng)，来核算投茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的(de)话(huà)，要留意潇洒杯容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲(chōng)泡时刻(kè)底子(zi)和盖碗共(gòng)同(tóng)。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶(chá)的(de)炒制办法和(hé)生(shēng)茶(chá)不一样，颜色显着发红，为红褐(hè)色或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和(hé)熟茶(chá)，是(shì)同(tóng)一个品种不同加工(gōng)工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆(duī)”技能(néng)，对生茶进行(xíng)快速(sù)后发酵或缓(huǎn)慢后(hòu)发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)颜色显着发(fā)红，为红褐色或甲由色，茶汤香气(qì)很浓。

　　残次的普洱(ěr)茶熟茶会发(fā)黑，有铁(tiě)锈水的滋味(wèi)，乃至有的有(yǒu)胶(jiāo)味。

　　　　冲(chōng)泡成(chéng)茶汤后，正(zhèng)品熟(shú)普洱茶汤色(sè)红浓通(tōng)明，有(yǒu)枣香、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次分明，比较重(zhòng)，没有浮渣且有一种沉香味，能看到(dào)油气(qì)可是(shì)不(bù)见油珠(zhū)。

　　残次的普洱(ěr)茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混(hùn)浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤需求高温冲泡，因而(ér)冲泡的时分将开水应该烧至(zhì)99℃，不能(néng)运(yùn)用(yòng)半(bàn)开(kāi)水(85～90℃)，也(yě)不能(néng)运用冷热水混合冲泡(pào)，更不能参(cān)加冰(bīng)块、柠檬汁或(huò)许蜂蜜(mì)调(diào)味。

　　　　2.普洱茶熟(shú)茶能够在紫砂茶壶中(zhōng)煮(zhǔ)泡，用炭火(huǒ)将茶汤渐(jiàn)渐地熬制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不需求煮(zhǔ)泡时(shí)刻过长，可是后边几泡需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈(chén)越香的特色，一起(qǐ)普(pǔ)洱茶(chá)也是(shì)能够(gòu)喝(hē)的”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎(zěn)样冲(chōng)泡与(yǔ)品味呢?怎样(yàng)冲泡怎样(yàng)品味(wèi)才(cái)干真实品味出普洱(ěr)茶的滋味(wèi)呢?下面就详细介绍普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法与品味办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用(yòng)腹大的(de)壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶(chá)叶份量(liàng)大(dà)约占(zhàn)壶(hú)身(shēn)20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空气(qì)2星期,再冲泡滋味更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶(chá)冲泡(pào)进程(chéng)：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短(duǎn)期内要(yào)喝的茶一般应(yīng)拆开(kāi)(4至(zhì)5公分巨(jù)细越薄越好)放入(rù)紫砂(shā)罐(guàn)中醒茶3个(gè)月(yuè)至半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一般(bān)不超越三分之(zhī)二，如有(yǒu)或许应定时(比方一个月一次)将(jiāng)茶倒(dào)出翻一下，以利于醒茶。

　　没有(yǒu)条件的茶友也能够将拆开的茶暂时放(fàng)入牛皮纸袋或大(dà)的信封中醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)时要留意避光避异味、坚持必(bì)要的环(huán)境温度(比(bǐ)方摄氏20度以上(shàng))，环境湿度则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶。

　　紧(jǐn)压茶处理(lǐ)成指甲盖巨细(xì)，越薄越(yuè)好(hǎo);散茶则顺从其美(měi)，尽量坚持干茶外形。

　　　　三(sān)、用(yòng)水。

　　　　尽量挑(tiāo)选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详(xiáng)细时刻(kè)根据(jù)紧压程度定(dìng)，压得紧则时(shí)刻稍长，压得(dé)松则(zé)时刻(kè)稍短。

　　散茶可(kě)适当(dāng)缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快出。

　　十年(nián)以上陈期(qī)的熟茶若制造与寄存正常则(zé)一般可洗(xǐ)(润)茶(chá)一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润(rùn))茶一遍，20至30秒出(chū)水(shuǐ)。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶前可进行适(shì)度水(shuǐ)烘(hōng)，行将(jiāng)干茶置入紫砂(shā)壶(hú)中(zhōng)，壶外用开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干茶的(de)杂味并完成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香如泉涌般扑(pū)鼻(bí)而来，其典(diǎn)雅沁心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始(shǐ)能得其真韵(yùn)，虽茶汤(tāng)进口略(lüè)感苦涩，但待(dài)茶汤于喉(hóu)舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿(chuān)透牙(yá)缝、沁渗齿龈，并由(yóu)舌根发生甘(gān)津送回舌面，此(cǐ)刻(kè)满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令(lìng)人神(shén)清气爽，而且津液(yè)四(sì)溢(yì)，耐久不散不渴，此乃品茗之最(zuì)佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱茶的浓(nóng)度(dù)高,用腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大(dà)约占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星(xīng)期,再冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水。

　　一般在喝中(zhōng)国茶时，都要先(xiān)冲过一次热水才(cái)行，关于普(pǔ)洱茶(chá)来说(shuō)这是不行短少的(de)程序。

　　由(yóu)于它跟其它茶类不同，除了(le)一般加工手续外，好(hǎo)的陈(chén)年普洱(ěr)茶至少还要再地(dì)底下(xià)埋个五年左(zuǒ)右，所以(yǐ)怕它会带有部分的泥(ní)土在里面。

　　由此(cǐ)可知，榜首(shǒu)次冲(chōng)泡茶叶的热水除了能(néng)够(gòu)唤醒(xǐng)茶(chá)叶的滋味(wèi)之外，它一起还(hái)具有(yǒu)将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务(wù)。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速(sù)度要快，由于它只需(xū)能将茶叶洗净即可，不须(xū)将它的滋(zī)味浸泡出(chū)来；而(ér)第(dì)2次今后由(yóu)所以(yǐ)要拿来(lái)喝(hē)的，所以浓淡的挑(tiāo)选就可按照个(gè)人(rén)喜爱(ài)来决议了。

　　普洱茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些或(huò)许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助(zhù)人们有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长(zhǎng)，而且还能起到降血脂以及血压的(de)意图，关(guān)于于防癌抗癌也有(yǒu)必定的(de)功效(xiào)，所以(yǐ)糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的(de)人还知道它有生茶以(yǐ)及(jí)熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的(de)区别都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶(chá)叶以(yǐ)青绿,墨绿色为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的(sè)为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶(yè)颜色为黑或许红褐色,有(yǒu)些芽茶则(zé)是暗金黄色,有浓浓的渥堆(duī)味,类似于(yú)霉味,发酵(jiào)轻者有(yǒu)类似龙眼的(de)滋味(wèi),发(fā)酵(jiào)重者有闷(mèn)湿的草席(xí)味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的(de)制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生(shēng)散茶,或许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸(zhēng)，放(fàng)入固定模具定型，又晾干(gàn)后成(chéng)为紧压茶品，也就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的制造工艺(yì)：鲜叶(yè)采摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾干,即(jí)为生散(sàn)茶(chá),或许晒青毛茶,晒青毛茶经人(rén)工快速后熟发酵,浇水渥堆工序,即为熟散(sàn)茶，渥堆(duī)技能是年由茶(chá)厂实验成(chéng)功,也便(biàn)是说，年(nián)之前的熟茶都是假的，年之前(qián)底子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再经(jīng)由蒸,定型(xíng),成为熟(shú)茶(chá)紧压(yā)茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶的(de)汤色(sè):青黄色或(huò)许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的(de)汤色(sè)：栗赤色或(huò)许暗赤色(sè)，微(wēi)透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶(chá)品以(yǐ)黄(huáng)绿色,暗绿(lǜ)色为(wèi)主(zhǔ),活(huó)性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有(yǒu)形，展开仍保持整叶状的(de)为宜茶(当然不(bù)是首要(yào)根(gēn)据，根据(jù)茶叶产地(dì安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的)、品(pǐn)种不同(tóng)而定)。

　　　　熟茶(chá)的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色(sè)但不柔韧,重发酵(jiào)者(zhě)叶底多呈深褐色(sè)或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶(chá)生(shēng)茶(chá)以及熟茶的功效对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多(duō)酚的含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日(rì)喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于血管(guǎn)的疏理也比(bǐ)较鲜(xiān)明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)首要功效：具有明显的瘦身作用。