烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成，此时(shí)果胶的(de)分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压(yā)、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释(相遇时间的公式 相遇时间怎么求shì)相遇时间的公式 相遇时间怎么求放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维(wéi)更(相遇时间的公式 相遇时间怎么求gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含的(de)多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的(de)自由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农(nóng)药(yào)残留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循环也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是(shì)酸酸甜甜(tián)的。

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