鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格(gé)十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西)鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的(de)恶心，但却(què)是(shì)西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是(shì)大自然(rán)馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人(rén)们的(de)食(shí)用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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