生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识(shí)：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的(de)茶(chá)友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄存(cún),是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)先选择泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思p>

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶(hú)温(wēn)杯的(de)效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后放入(rù)茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶(yè)中的(de)杂(zá)质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加(jiā)的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静(jìng)的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡(pào)好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的(de)心(xīn)态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也(yě)可(kě)用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容(róng)器(qì)容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的(de)普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡(pào)这类茶的(de)时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的(de)泡(pào)出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子(zi)品尝(cháng)，更(gèng)是(shì)一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物(wù)和异物洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多(duō)少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合(hé)运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子(zi)最好选用大(dà)一(yī)点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶发明(míng)一个洁(jié)净卫生、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰当进(jìn)步(bù)陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗(hào)掉不(bù)少(shǎo)体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的(de)铁结(jié)石发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等(děng)现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能促(cù)进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物(wù)从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人(rén)的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆固醇(chún)分泌(mì)的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化(huà)构成的茶(chá)色(sè)素(sù)，经动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、抗血(xuè)栓(shuān)构成(chéng)等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素(sù)P等都是(shì)防治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)造用等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的(de)，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必(bì)定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特(tè)的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电子生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需(xū)求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管(guǎn)水的再(zài)吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显着的(de)利尿效果。

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