怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么。

　　而若(ruò)是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍(平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本(b平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么ěn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来既(jì)面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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