距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也(yě)意(yì)外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xi抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳àn)产生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的(de)口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力(lì)也(yě)会(huì)从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的(de)风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示(shì)，相(xiāng)比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的(de)预(yù)期是(shì)大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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