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一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者

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刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地区,所以属于(yú)淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它们(men)可(kě)以(yǐ)在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng),它们(men)不仅能适应淡水环境,还能在海(hǎi)水中正常生长。

  当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼带(dài)入海水中生长(zhǎng)。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在(zài)淡水和(hé)海水的交界处,比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和(hé)一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢

  刀鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些粗,占体长的(de)三分之(zhī)二。

  成(chéng)鱼(yú)体长可达(dá)米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半月形(xíng)鳍,鱼(yú)体(tǐ)表面(miàn一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者)光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水域,但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后(hòu)渐(jiàn)低;背缘(yuán)平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

  头短小(xiǎo),侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆(yuán),突出(chū)。

  眼较小,近于(yú)吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧(cè)2个,距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

  口大(dà),下(xià)位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn),向后伸到(dào)鳃(sāi)盖附(fù)近;成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄(shè)食,入东平(píng)湖后,又(yòu)重新摄食。

  至6月初(芒(máng)种前后)产卵,产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时(shí)间之(zhī)后再一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基(jī)酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准;尤其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般名特(tè)优(yōu)鱼类,脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主;在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸(suān)中(zhōng),含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸(suān),尤(yóu)其含(hán)有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征(zhēng)

  刀(dāo)鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形(xíng)狭(xiá)长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

  据《辞海(hǎi)》记载:“春(chūn)夏集群溯(sù)河,分别到(dào)河(hé)流上游或在河口(kǒu)产卵,形成渔汛,产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到南通的水道,通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南岸,是(shì)鱼群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的河岸线(xiàn)长途上百(bǎi)里,又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能(néng)力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

  往往春节(jié)一过(guò),渔船竞发,渔人的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时(shí),大(dà)街(jiē)小(xiǎo)巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围(wéi)者如堵,争相(xiāng)选购,称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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