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豌(wān)豆能够生吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情(qíng)况(kuàng)下,生(shēng)豌豆能吃(chī)。具(jù)体分析如下(xià):

  生豌(wān)豆一般不含有有毒物质,一般不会对人体(tǐ)发生晦气影响,并且生豌豆中含有多(duō)种人(rén)体必(bì)需的营养物质,比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng),

  适量吃(chī)生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新,促进胃(wèi)肠道(dào)活(huó)动,起(qǐ)到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便等效果,还(hái)有助(zhù)于弥补维生素、矿物(wù)质等(děng),

  进步机体(tǐ)的免疫力,增(zēng)强体质,所(suǒ)以一般来说,生豌豆能(néng)吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚(jiá)的(de)保存办法视频

  1、生品直(zhí)接速(sù)冻法。

  能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

  能保(bǎo)存半年。

  2、熟品(pǐn)直接速冻法。

  先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

  在零下(xià)10°C时能保存半年至(zhì)一年。

  3、灌筒天然贮(zhù)存法。

  将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用(yòng)凉开水(shuǐ)加(jiā)食(shí)盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面油层坚持一(yī)到二(èr)厘米深,在常温下(xià)寄存。

  此法能保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

  1、刚从(cóng)树上摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆,直接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里(lǐ)剥(bō)好的,仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌(wān)豆,不要一次全揉捏诫勉谈话影响期是多长时间,诫勉谈话受影响吗放在同一个容器里(lǐ)收纳,最好重量分隔装,然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器包裹好(hǎo),再放(fàng)进冰箱里(lǐ)边保(bǎo)存(cún)起来就(jiù)好。

  

   3、放入豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)火煮,不要盖锅盖(gài)水开后比及能闻(wén)到很明显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

  等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层,隔两小时(shí)搅动(dòng)一下(xià),避(bì)免粘在一同。

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