三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)睛(jīng)螃蟹是(shì)我们生活(huó)中比较(jiào)常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的种(zhǒng)类有很多，做法也有很多，深(shēn)受大众的喜爱，味(wèi)道(dào)十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事施为什么读yi什么意思，施怎么读啊呢(ne)的。

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被(bèi)称(chēng)作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星(xīng)梭子(zi)蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起(qǐ)，表面有(yǒu)3个(gè)显(xiǎn)著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像(xiàng)是眼睛(jīng)，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其(qí)中含有丰富的蛋白质(zhì)、纤维素、维生素、脂肪以及(jí)多(duō)种(zhǒng)矿物质化合物(wù)，营养价值以及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并(bìng)不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆起部(bù)位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真(zhēn)正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情况而定。

　　一(yī)般情况下(xià)三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡(wáng)之后很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生物，食用(yòng)之后容易(yì)加重人体的(de)胃肠道蠕动，导(dǎo)致人(rén)体(tǐ)出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻以及便溏等不适症状发(fā)生，对(duì)人(rén)体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的(de)三(sān)眼(yǎn)蟹一般是不建议吃(chī)的，尤其是死的(de)时(shí)间比较长(zhǎng)的(de)，但要是才死的三(sān)眼蟹，那么还(hái)是可以适(shì)当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和(hé)梭子(zi)蟹一(yī)样(yàng)吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三(sān)眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子蟹指(zhǐ)的(de)是同一(yī)种(zhǒng)蟹(xiè)，肉(ròu)质(zhì)细(xì)嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价(jià)值以及食用价值比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹(xiè)，深(shēn)受人(rén)们的(de)喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多(duō)久不(bù)能吃

　　超(chāo)过6-8小时就不建议(yì)再(zài)吃。

　　三眼蟹是(shì)一(yī)种很容易滋生(shēng)细菌以及微生物的海产品，尤其是死亡之后(hòu)，其中的(de)蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素(sù)等(děng)成(chéng)分物质，就(jiù)很容(róng)易被细菌以及微生物侵害，从而导致其变(biàn)质，食用之后对人(rén)体的健康造成威胁(xié)，一般三眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就不(bù)建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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