怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制(zhì)不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵(jiào)，二是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留(liú)农药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮(pí)特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思晾(liàng)干葡(pú)萄(táo)把葡(pú)萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思酒精发(fā)生(shēng)化学反(fǎn)应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的(de)小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处(chù)保(bǎo)存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需(xū)要20天(tiān)至(zhì)一个月左(zuǒ)右(yòu)，现(xiàn)在这个季节(jié)做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注意(yì)外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度适中的(de)果(guǒ)穗(suì)和籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵(duǒ)里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗(kē)往往由于光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中(zhōng)的维生素能最大限度(dù)地保存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番(fān)茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜(cài)更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失(shī)大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再(zài)加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的(de)时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜(mì)和(hé)柠(níng)檬汁(zhī)调味(wèi)，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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