距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未(wèi)明确标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储(chǔ)存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美(měi)年达及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其(qí加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日(rì)化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成本上(shàng)升(shēng)。

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