八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇-橘子百科-橘子都知道

八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛(niú)的(de)什(shén)么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心管是牛的什么(me)部位图片(piàn)以及牛(niú)心管(guǎn)是牛(niú)的(de)什么部位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部(bù)位(wèi)？，牛心管(guǎn)是(shì)什么东西(xī)，牛心(xīn)管是(shì)啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉(hóu)来自于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主动脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和(hé)心脏(zàng)的(de)组织。韧性较高(gāo)，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相对于(yú)肝、胃等内(nèi)脏营养价值(zhí)高一些。牛心定的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻(má)烦(fán)，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不(bù)过(guò)专(zhuān)业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是(shì)牛(niú)心(xīn)脏的(de)主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的(de)一种(zhǒng)食(shí)物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常被(bèi)误解(jiě)为食管或气管(guǎn)，在火锅(guō)菜肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的(de)特(tè)点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不(bù)动。