七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多(duō)人(rén)会理解(jiě)成有七(qī)个(gè)鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大错特错(cuò)，它们(men)不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有一(yī)种不(bù)谙世事老实巴交(jiāo)的(de)感觉，但正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看一(yī)眼都是不(bù)寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们(men)真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它(tā)们(men)属于(yú)最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的(de)放(fàng)大图片忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思真的可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内(nèi)的血(xuè)肉，甚(shèn)至连寄(jì)生在其他大(dà)鱼的(de)身上(shàng)也是靠(kào)这一口(kǒu)好牙！没办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口就(jiù)好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的(de)后(hòu)面(miàn)，而以前(qián)有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身(shēn)的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水域(yù)不同，它们的体长也不(bù)相同，一般的体长可(kě)达60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃鳗(mán)体长70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好几亿年(nián)了，可(kě)是几(jǐ)亿年来它们的生活习(xí)性几乎没怎(zěn)么太大(dà)的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化(huà)， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃鳗(mán)多(duō)以古代鲨鱼(yú)及(jí)盾皮鱼(yú)为寄(jì)主，到了(le)现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛(měng)的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们总(zǒng)是(shì)作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或“恶(è)魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原(yuán)型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情(qíng)况下(xià)，它们对“寄主(zhǔ)”们还是(shì)很友好(hǎo)的(de)，不会对它们的(de)身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的(de)猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后(hòu)的(de)下(xià)场(chǎng)可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最(zuì)后连(lián)皮(pí)肉都(dōu)被七鳃(sāi)鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说(shuō)是(shì)人，动(dòng)物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌(cí)性(xìng)和雄性都(dōu)会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越(yuè)10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际经过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经数(shù)月的半寄生生活便达到(dào)性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等(děng)新的生(shēng)命循(xún)环。而别看它们(men)中有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至少在(zài)世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始就(jiù)视(shì)其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨利(lì)一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次(cì)在诺曼底(dǐ)吃了太多的七(qī)鳃鳗(mán)后死去。直到(dào)今(jīn)天，在南(nán)欧的一些国(guó)家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚(yà)的韩国(guó)等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然(rán)是一道(dào)昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类(lèi)，腹(fù)皮中的含量(liàng)比背皮(pí)高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补强壮的(de)功效。

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