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白(bái)酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保(bǎo)质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参(cān)考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以及保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的(de)一(yī)个(gè)因素出现问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒是果酒之一(yī)，其(qí)营养成分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业(yè)制剂和色(sè)素，是(shì)真正意义(yì)上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉桃的营养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时(shí)间一般在(zài)两年左右，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感(gǎn)觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的(de)猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白(bái)酒的保(bǎo)存(cún)方法和(hé)保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定(dìng)要(yào)经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期(qī)。<叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉/p>

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适(shì)当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵母菌(jūn)可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在(zài)发(fā)酵的(de)过程中(zhōng)要注意与空气隔绝(jué)，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个排气口，避免发(fā)酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐(guàn)内压(yā)力(lì)过(guò)大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成(chéng)发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基本都化(huà)成水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香，基本没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清(qīng)洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干后才(cái)可使(shǐ)用。

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