年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要停一停年(nián)轻人可(kě)以吃(chī)鱼(yú)油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作用，对(duì)心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保健一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低(dī)甘油三(sān)酯的(de)水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎(hū)也有(yǒu)一定的作用(yòng)，可(kě)以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力保健增强体质等等(děng)很多的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常(cháng)的(de)食(shí)用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他(tā)疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全(quán)部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建议(yì)一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就是鱼里面的(de)油，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要(yào)的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主要功(gōng)能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过服(fú)用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选择(zé)大(dà)型食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金属的(de)量比较(jiào)少，相对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石(shí)人群不(bù)适(shì)合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强大脑传递信(xìn)息(xī)的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更加聪(cōng)明(míng)，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切(qiè)的关系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高(gāo)。

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