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青椒可以(yǐ)冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温(wēn)度不是特别(bié)高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可以(yǐ)储存3广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含的(de)空气(qì)相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主要利用青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱(xiāng)子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚(hòu)度的(de)沙土，然后把(bǎ)青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水(shuǐ)分，然(rán)后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒ广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常ng)方法在民(mín)间比较(jiào)常用(yòng)，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放(fàng)入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行(xíng)消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中(zhōng)，一(yī)层青(qīng)椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

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　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏(shì)度(dù)，青椒放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿(shī)的环境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪，还有(yǒu)可(kě)能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要(yào)在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存(cún)方法就(jiù)是(shì)放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂，直(zhí)接将青椒放(fàng)入塑料袋中(zhōng)，排出大(dà)部(bù)分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保证清(qīng)水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明(míng)胶带密封起来，最后把箱子放(fàng)入(rù)阴(yīn)凉通风的(de)地方(fāng)，隔段时间就翻动(dòng)一(yī)次，这个方法保存(cún)青(qīng)椒可达(dá)一个月不坏，这样(yàng)的(de)方式适合长(zhǎng)途运输(shū)。

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