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干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便是(shì)证明这种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查(chá)干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐(chǎn)明该(gāi)菜(cài)的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒(dú)物所污染，这(zhè)种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优质(zhì)的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有(yǒu)霉(méi)味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简直看不(bù)到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色(sè)则质量很差(chà)，极有可能是人(rén)工上色的。

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