凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频？温杯的(de)。关于凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频以(yǐ)及凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)，凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)图解，凤(fèng)凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛(cóng)茶用多少度水(shuǐ)泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水(shuǐ)充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后(hòu)有兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来(lái)进步(bù)茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一(yī)座(zuò)凤(fèng)凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区域(yù)榜首(shǒu)顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么(me)怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和(hé)潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能(néng)够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自(zì)古以(yǐ)来(lái)，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好，纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱(ài)喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够恰当多放些(x沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家iē)茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放(fàng)少些茶，依据(jù)自己的品(pǐn)味，投进量多试几回，就(jiù)能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流(liú)程

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　　直接用白(bái)开水洗净茶具(jù)，然后在(zài)余(yú)温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可(kě)，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了(le)避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引了(le)开水的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不要(yào)超越(yuè)6秒，把泡后的茶(chá)水顺次(cì)巡回注入(rù)并(bìng)排的茶杯里，可视(shì)泡数的(de)添加恰(qià)当(dāng)增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时(shí)要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确(què)是一(yī)种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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