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山芋(yù)可以减肥(féi)吗

　　山芋(yù)是角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入(rù)可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的(de)热量(liàng)仅为79千(qiān)卡，而且(qiě)山芋中(zhōng)富含植物纤(xiān)维，

　　在增加(jiā)饱腹(fù)感的(de)同时也(yě)不用(yòng)担心摄入(rù)过多(duō)热(rè)量，可以代替部分主食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可(kě)以起到一定的润肠(cháng)通(tōng)便效(xiào)果。

　　部分(fēn)研(yán)究(jiū)表明植物纤(xiān)维(wéi)因为(wèi)难以被吸收，而与肠(cháng)道微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过调节肠道微生物来帮(bāng)助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋(yù)放入纸箱内(nèi)。

　　在每层新鲜山芋之间都要垫一(yī)层报(bào)纸或旧衣服(fú)，最后在上面盖一层报纸，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里(lǐ)干燥(zào)，通(tōng)风(fēng)的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏(huài)，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用，旧衣(yī)服或报纸(zhǐ)有温室(shì)的(de)效果和吸潮(cháo)的功效，用这(zhè)个(gè)方法来保存新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间(jiān)长(zhǎng)，而且新鲜山(shān)芋(yù)越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者(zhě)旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口。

　　同(tóng)样(yàng)是放在干(gàn)燥通风的地(dì)方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以(yǐ)控水(shuǐ)锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺bǎo)持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少(shǎo)，也可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱保鲜层进行保存，保存之前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起(qǐ)来，再放入(rù)冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新鲜，保(bǎo)鲜(xiān)膜可(kě)以锁住新鲜山芋原有水分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存(cún)

　　很(hěn)多(duō)人特别的喜欢吃芋头(tóu)，所以说(shuō)一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不(bù)完(wán)的(de)，想要将芋头保存下来，但是(shì)害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头(tóu)坏掉了不(bù)能吃，所以(yǐ)说很多人(rén)常常(cháng)为这个事情担忧，也(yě)担心自己不能吃(chī)到新鲜的芋头，芋(yù)头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋(yù)头(tóu)保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很容易发芽，那么(me)芋头(tóu)怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮(zhù)藏的(de)最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷窖，表皮易(yì)被微生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会导致(zhì)腐烂(làn)，贮藏要求的适宜相对(duì)湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后(hòu)尽快食用，并且一定不能放入(rù)冰箱，当气(qì)温低(dī)于(yú)7℃度时(shí)，应存放于室内较(jiào)温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存(cún)较长时间，可采用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或打孔聚(jù)乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一(yī)箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆(duī)内(nèi)温度(dù)不得超(chāo)过15℃。

　　如果(guǒ)自(zì)己一(yī)次性买回来太多(duō)的芋头(tóu)不知道怎么保存好的话，那么不(bù)妨试试(shì)上面我们介绍的这些保存芋头的方法，如果(guǒ)不(bù)是很多，那么最好(hǎo)是放在(zài)冰箱里面保存下来，但是一定不能削(xuē)皮，这样带皮的保存时(shí)间(jiān)才能更长久(jiǔ)，如果没(méi)有(yǒu)冰箱，那么自己一定(dìng)要(yào)把芋头放在通风的(de)地方。

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