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　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多(duō)的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所(suǒ)以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂(zá)质(zhì)，比较(jiào)容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗贵州海拔高度是多少h3>

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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