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大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米(zhì)口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃(ch10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米ī)明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分(fēn)享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为(wèi)了利用(yòng)冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家(jiā)三口吃的话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的(de)大小要(yào)合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很(hěn)简单易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多(duō)少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一(yī)只放(fàng)在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱(xiāng)里放的(de)东西多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制(zhì)作(zuò)方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因(yīn)为不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细(xì)菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的(de)本质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是(shì)露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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